2010年9月13日月曜日

牛肉・アスパラ・豆苗のオイスターソース炒め

オイスターソース・醤油・酒で炒めあわせただけ。
牛肉には醤油と酒で下味をつけたあと、片栗粉をはたいておき、アスパラガスは軽く茹でてあります。  
    
向こう側にあるのは、クラゲとキュウリをキムチの汁で和えたもの。
どっちも簡単だね(笑)。
                                                                 
      (ハルクママ)

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