ささみカツ

鶏ささみに塩・胡椒したあと、適当にひらべったくしてフライにしただけ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
大根おろしとポン酢で、さっぱりと食べてみました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
脂ブリブリ♪の肉が好物な私なのですが、この鶏ささみカツは、脂がなくても旨いと思える。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

フライにすることで、あっさりしている鶏ささみにもコクが出てくれて、なかなか食べ応えがありますからね。
ダイエット中の人にもいいんじゃないの?　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

揚げた時点でダメかしら（笑）。でも、たまにはいいじゃん、揚げ物も。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　（ハルクママ）