2008年9月8日月曜日

カレーパスタ

 おいしいカレーパスタの作り方…とアンテナを張っていたら思い出したのがここのパスタ。

イタリー
052-332-3622
名古屋市中川区尾頭橋1丁目3-8-202

すごくフツーの喫茶店で、近所の会社のおじさんばっかりですが、美味しくていつも混んでいるし、古いのにお店の中がきれいに保たれているのが好印象です。
あんかけスパゲッティが売りのお店なので、二日間煮込んだ野菜たっぷりのあんがおいしいのですが、私がいつも食べるのがこの、「インディアン」。

…そうです。

あん+カレーです!!

家でカレーパスタをする時、カレーをスパゲッティにかけただけではちょっと物足りないですよね。ヨコイのあんかけレトルトを足してみたらどうでしょう?イタリーではコンビーフ少々と、画像のように砕いたゆで卵がのって濃厚な味わいです。一度お試しください。 実はあんかけ苦手な私でも、これはやみつきです。

(たけわか)

2 件のコメント:

ハルクママ さんのコメント...

実は私もあんかけスパはちょっと苦手…。
でも、これなら美味しそうだから試してみたいわ☆。
タマゴがポイントだな、うん(玉子好きなの)。

たけわか さんのコメント...

おおっ、あんかけ苦手ですか。合いますなあ。
イタリアンではカレースパって、なかなか見かけないですね、そういえば。ドライカレーはライスの方が合うし…