ゲッソマヨマヨゲソマヨ～♪

タイトル読んで、理解できる人は多分いなかったな…。

イカの下足炒めの、マヨネーズ和えですよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

まぁ、こんなに単純で簡単なのにも関わらず、これだけ旨い料理もなかなか無いよ!?と、自分で自分を褒めておく。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

烏賊のゲソが売っていたので買いました。安くて旨いんだからイイじゃん（笑）。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

一応色々と、飽きさせないように工夫しとるつもりなんですけどね、同じ食材でも。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

食べやすい大きさに、適当に切り分けて軽く炒めたら、いったん取りだします。烏賊から出た汁ごとね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

同じフライパンで、うす切り玉ねぎ・ミニアスパラガスを炒め、火が通ったら烏賊を汁ごと戻し、マヨネーズを適量ひと回し。

すぐに火を止めて、ザッザっと馴染ませたら出来上がり。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

好みによって、マヨネーズに醤油やオイスターソースを混ぜても良いと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　（ハルクママ）