2011年1月20日木曜日

バリそば(あんかけ固焼きそば)

手間かけて麺を揚げ、わざわざバリそばにしたというのに、「麺は普通のほうが良かった」 と、何ともむくわれないコメントが返ってきた(苦笑)。しかも、作ってる最中味見しなかったら薄かった。いいけどさ、私食べなかったから(笑)。                                    
これからは、麺は普通に焼きます。あんかけ焼きそば自体は好きなんだってさ。
そういえば、ソース焼きそば食べないもんね。                                     

つ~か、焼きそばやうどんをまとめて買ってくるのは止めてくれい。焼きそばは冷凍できるが(酒振ってレンジで解凍してます)、うどんは無理でしょ。                                       


      (ハルクママ)

2 件のコメント:

くんちゃん さんのコメント...

うどん(茹でたものだよね?)冷凍できるよ~
むしろ冷凍したほうがコシが出ると聞いたことがあるよ~

ハルクママ さんのコメント...

くんちゃん
マジ? あんなソフト麺みたいなやつ、冷凍できるのかい? やってみよ!