炊飯器でゴパン

流行ってるんでしょ?　米で作るパン。正確に言うと、米でパンを焼けるパン焼き器?　　　　　　　　　　　　　

米粉があったのよ、ウチの冷蔵庫に。以前、友人が米の麺（う米米麺）と一緒に送ってくれていたものです。忘れてはいなかったけど、何に使うか決めかねてるうちに時間が過ぎていたわけですが…。
よく見たら、賞味期限過ぎとるがな!　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
と云うわけで、中華の嵐の合間に、パンを作ってみました。麺より簡単だよねと思って…。しかも、より簡単だろうと炊飯器で炊いてます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
見た目も食感も、それなりにパン。だけど、『味は米』。１００％米で作ったから、当たり前か（笑）。
小麦粉入れて、オーブンで焼いたら、もっとパンらしくなるのか?　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
不味くはないけど、ちと半端。『モチかパンか、どっちなんじゃ!?』って感じでした。
小麦アレルギーってわけではないので、もう少しじっくり考えてから作ればよかった（苦笑）。　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私は、少しトーストした方が好きだったけど、旦那はそのままの方が旨いと言ってたよ。結構気に入っていた様子。　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　（ハルクママ）