2010年10月9日土曜日

味噌炒めが好き

豚肉(写真は挽肉)・ナス・ピーマン・タマネギを甘めに味付けした赤味噌で炒めたものが大好きです。  
トマト入れたのも好きです。                                                    
子供の頃、ナスがいまいち好きではなかったけど、これが初めて食卓にあがったその日から、ナスが好きになりました。単純だね(笑)。                                                
つ~か、それまではどうやってナスを食べてたんだろうか? 何を食べていたのかも、どうして苦手だったのかも、全く思い出せない…。                                                 

       (ハルクママ)

0 件のコメント: