味噌炒めが好き

豚肉（写真は挽肉）・ナス・ピーマン・タマネギを甘めに味付けした赤味噌で炒めたものが大好きです。　　
トマト入れたのも好きです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
子供の頃、ナスがいまいち好きではなかったけど、これが初めて食卓にあがったその日から、ナスが好きになりました。単純だね（笑）。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
つ～か、それまではどうやってナスを食べてたんだろうか?　何を食べていたのかも、どうして苦手だったのかも、全く思い出せない…。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　（ハルクママ）