白和え

分かりにくいけど、ブロッコリーの白和え。

面倒だから、ブロッコリーはレンジでチン☆です。

豆腐は、クッキングペーパーなどで包んでおいておくだけ。重しは特にしません。あんまりパサパサにしたくないの、私は。

味付けは、擦りゴマ・練りゴマ・出汁醤油を適当に…。

　　　（ハルクママ）