tag:blogger.com,1999:blog-3697080426372757861.post3722143141420116371..comments2023-10-22T22:06:09.784+09:00Comments on ○○公園料理部(旧カレー部): お久しぶりの更新の、ローストビーフハルクママhttp://www.blogger.com/profile/03942850291259607661noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-3697080426372757861.post-53352401839319709552009-01-21T19:22:00.000+09:002009-01-21T19:22:00.000+09:00myblackmamaさんへ鯨のはりはり鍋(水菜と一緒に食べるやつですよね?確か)! これまた美味し...myblackmamaさんへ<BR/>鯨のはりはり鍋(水菜と一緒に食べるやつですよね?確か)! これまた美味しそう。<BR/>鯨といえば、父の好物が『鯨のベーコン』でした。<BR/>何故か、小麦粉で作ったチャパティもどきに、赤味噌を少量塗り、細切りにしたネギと一緒に巻いて食べてましたよ(笑)。<BR/>どこの国の料理なんだか…? <BR/><BR/>お好み焼きは、豚とイカが好きな私です。ちょうど昼飯に作って食べたとこですよ~(笑)。最近、ようやく美味しく焼けるようになったのだ。<BR/><BR/>ローストビーフ、色んな作り方がありますが、意外と失敗しませんよ♪<BR/>まぁ、我が家は2人なので、少なめの量で作ってますが…。<BR/><BR/>リンクですと!! ありがとうございます!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3697080426372757861.post-16916966105562168752009-01-20T20:48:00.000+09:002009-01-20T20:48:00.000+09:00もちろん、関西でも豚肉や鶏肉は食べますよ。でもただ「肉」と言えば牛肉を指すのは、ほぼ関西スタンダード...もちろん、関西でも豚肉や鶏肉は食べますよ。<BR/>でもただ「肉」と言えば牛肉を指すのは、ほぼ関西スタンダードではないでしょうか。<BR/>昔、神戸ではお好み焼きのことを「肉てん」と言ってました。私が子供の頃はお好み焼きも牛肉でした。神戸だけかもしれませんが。<BR/>鶏肉は「かしわ」、豚肉は「ぶた」といいます。<BR/>「肉まん」という言葉はそもそもなくて、「ぶたまん」としか言いません。<BR/>すき焼きは砂糖、醤油で焼き付けて、野菜を入れてその水気で煮るスタイルですね。<BR/>昔はすき焼きより、鯨のはりはり鍋が圧倒的な頻度でしたけど。<BR/>でも、「肉」はごちそうにはかわりませんよ。瀬戸内海ですから、魚が多いですからね。<BR/>こんな「肉」のごちそうにはそうそうお目にかかれません。それにしても旨そうじゃ・・・。<BR/>ローストビーフは一度作ってみたいのですが、失敗すると損失がでかいので・・・。<BR/>あっ、事後報告ですけど、当ブログにリンク張らせて頂きました。ご了解お願いします。Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3697080426372757861.post-45788295704867060202009-01-19T13:49:00.000+09:002009-01-19T13:49:00.000+09:00くんちゃさんへローストポークも美味しいですよね☆うちも、正月に近くの焼肉店に行って、しこたま牛を食べ...くんちゃさんへ<BR/>ローストポークも美味しいですよね☆<BR/>うちも、正月に近くの焼肉店に行って、しこたま牛を食べてきましたが、普段は鶏か豚(笑)。<BR/><BR/>こちらこそ、今年もよろしくです~。<BR/>仲良くしてね♪Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3697080426372757861.post-3378569863399911052009-01-19T13:45:00.000+09:002009-01-19T13:45:00.000+09:00やまちゃんさんへはい、広げてみました(笑)。美味しいご飯が作れるようになるといいなぁ…。私も、行きた...やまちゃんさんへ<BR/>はい、広げてみました(笑)。美味しいご飯が作れるようになるといいなぁ…。<BR/>私も、行きたいお店がたくさんあるんですよ~っ!!<BR/>しかし、ウチではいつも決まったものしか食べに行かないのだm(_ _)m。もっと食事に興味を持ってくれぃ、夫!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3697080426372757861.post-16081722735680304372009-01-19T11:06:00.000+09:002009-01-19T11:06:00.000+09:00(*^・ェ・)ノ コンチャ♪私もカレー作りには行き詰っているのでレシピが広がるのは大賛成です♪うちは...(*^・ェ・)ノ コンチャ♪<BR/>私もカレー作りには行き詰っているのでレシピが広がるのは大賛成です♪<BR/>うちは家族揃って牛は焼肉以外食べないのでメインは夫が鶏、娘が豚、私は両方って感じです。<BR/>コレ見て発奮したのでローストポーク作ってみようかなぁ~<BR/>圧力鍋で作る簡単レシピをどこかで見た気がするのでそれやってみます。<BR/><BR/>あっ、今年もよろしくお願いします。<BR/>ヾ(;´▽`A汗汗・・・Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3697080426372757861.post-85280564377895080532009-01-18T21:24:00.000+09:002009-01-18T21:24:00.000+09:00こんばんは、カレー以外にも守備範囲を広げたんですね~。また楽しみが増えました(^^)僕も今年はインド...こんばんは、<BR/>カレー以外にも守備範囲を広げた<BR/>んですね~。<BR/>また楽しみが増えました(^^)<BR/>僕も今年はインド料理外に各国料理の食べ歩きもポツポツできれば<BR/>いいなあ。<BR/>ベトめし、トルコにマレーシア・・・行きたいお店が多すぎて困る(爆)Anonymousnoreply@blogger.com